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TROTA ORO A WROOM!
Presenza importante di Trota Oro, lo scorso 9 gennaio a Madonna di Campiglio, nell’ambito della manifestazione motoristica Wroom, alla presenza dei piloti Ferrari per l’anteprima della nuova stagione di gare.
Al Welcome Party "Stop & Taste", insieme a quelli di altri prestigiosi fornitori, c’erano anche i nostri prodotti ittici di alta qualità, per una...
BUONE FESTE E BUON ANNO… CON UNA NOVITA': LA TARTARE DI TROTA
Quest’anno, con gli auguri di buon Natale e buon Anno Nuovo, desideriamo salutarvi con un nuovo prodotto, che sarà sicuramente protagonista tra le nostre proposte del 2012.
Si tratta della tartare di trota affinata al miele: una lavorazione la cui idea è nata dallo chef Peter Brunel in occasione di un’edizione di Ein Prosit, in cui presentò la trota affumicata...