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BRENTA DI VINO 'ALTI'…INCONTRI ENOGASTRONOMICI
Al Rifugio Boch di Madonna di Campiglio sabato 1 e domenica 2 agosto avrà luogo l’evento Brenta di Vino e gli Alti..incontri enogastronomici ai quali sarà possibile degustare gli stuzzichini e le golosità di Trota Oro.
L’inaugurazione della rassegna degustativa inizierà alle ore 11.00 di sabato 1 agosto e sarà seguita prima (alle ore 18.00) da...
TROTA ORO E "I PESCI DA NON PRENDERE"
Sabato 18 aprile alle ore 16.00 Trota Oro sarà presente , allo Slow Fish, l’evento Slow Food di Genova. "Pesci da non prendere" il titolo del laboratorio a cui Trota Oro prenderà parte sia come produttore – e quindi esperto del settore ittico di montagna – che come prodotto di qualità.
I Presìdi Slow Food raccontano prodotti e metodi...