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NON VINO, MA OTTIMO SALMERINO AL VINITALY 2009!
Sebbene TrotaOro non produca vini, i suoi ottimi prodotti saranno comunque presenti al Vinitaly 2009!
Domenica 5 aprile, presso il ristorante-laboratorio Sol Goloso, all’interno dell’area dedicata alla Haute Cuisine – momento d’incontro tra i prodotti tipici e la cultura gastronomica condotta dall’Accademia delle 5T (Territorio Tradizione Tipicità...
TROTA ORO, PER LA TERZA VOLTA Sulla guida "Il Golosario"
La qualità dei prodotti di Trota Oro è stata riconosociuta e segnalata, per la terza volta, dalla famosa guida gastronomica Il Golosario 2009.
Scritta e curata da Paolo Massobrio, Il Golosario è un libro che si propone come una racconta del «gusto» dell’Italia e dei suoi territori, ma, allo stesso tempo, si presenta come una guida turistica che...