Gourmet Blog

La nostra materia prima può ricevere trasformazioni in grado di portarla a livelli sublimi, sia per il gusto che per l’estetica: è da questa convinzione che nasce e si sviluppa nel tempo la collaborazione di Trota Oro con i propri clienti, e l’attento dialogo creativo con gli chef provenienti dalle più diverse tradizioni gastronomiche. Tutto questo insieme...

Merano, Kurhaus – Fonte: Merano WineFestival   Nella Gourmet Arena del Merano WineFestival, sezione Culinaria, dall’8 al 10 novembre prossimi, ci sarà anche Trota Oro. E’ ormai nostra consuetudine partecipare a questo evento meranese che, pur avendo come focus il vino, ha sempre dedicato grande attenzione alla gastronomia di alta qualità, in...

            Officine Farneto dopo il grande successo delle scorsi edizioni ospiterà nuovamente Cooking For Art: un evento organizzato da Witaly che unisce i migliori alberghi, i migliori chef, e le migliori aziende vinicole ed agroalimentari che promuoveranno i loro prodotti e i Territori. Tra queste anche Trota Oro, in una kermesse...

Domenica 7 settembre 2014 il gruppo Chic si riunirà al Grand Hotel Alpenroyal di Selva di Val Gardena (BZ) per la terza tappa di “In The Kitchen Tour”. Tra i fornitori e partner tecnici anche noi di Trota Oro, insieme a prestigiosi marchi del food italiano di qualità, in una formula innovativa che coniuga il B2B con il B2C. Da quest’anno infatti...